Фокачча с беконом и яйцами
Сливочный сыр, руккола
890 RSD
Well done Restoran
Ресторан Well Done Novi Beograd – насладитесь вкусной едой, отборными винами и приятной атмосферой. Ознакомьтесь с цифровым меню и предложениями ресторана.
Мясо и не только
Omladinskih brigada 102 S, 11070, Beograd, SerbiaОценка 5.0/5 по 57 отзывам Google
Часы работы
| Monday, Tuesday, Wednesday, Thursday, Friday, Saturday, Sunday | 08:00–00:00 |
|---|
до ОБЕДА (до 12ч)
Омлет с бифштексом
Гуакамоле, цельнозерновой тост
990 RSD
Омлет с ветчиной Котто
780 RSD
Сэндвич с мортаделлой
Фисташки, страчателла, вяленые помидоры
950 RSD
Круассан с ветчиной
Крем-сыр, песто, зелёный салат
820 RSD
Омлет с овощами на сливочном масле
Кабачки, перец, вешенки, баклажан, сливочный сыр
750 RSD
Средиземноморская полента
Кабачки, перец, оливки, каперсы, анчоусы
690 RSD
Домашняя гранола
Греческий йогурт, свежие малины, черника
650 RSD
Цезарь в тортилье
Картофель фри
990 RSD
Разогрев (с 11:00)
Суп дня
Ежедневное предложение
489 RSD
Суп из стейка
С овощами
620 RSD
Томатный суп с моцареллой
Тушёный баклажан
520 RSD
Старт (с 12:00)
ТатарМангуШтета***
Татарский бифштекс, тартар из бекона мангалицы и паштет из шкварок, масло, тост
1890 RSD
Салат Цезарь
с жареным сыром
1390 RSD
Брускетты
Моцарелла, прошутто, песто, вяленые томаты
990 RSD
Татар из тунца с креветками
Крем из авокадо, тост
1990 RSD
Хорошо прожаренный
Салат Кион
1590 RSD
Уголок Италии
Ризотто карнароли с креветками
Шафран, пармезан, молодой шпинат, кабачки
1790 RSD
Буррата
С вишнёвым томатным джемом и петрушечным маслом, брускетты
250 g: 1100 RSD
Сальтимбокка по-римски
Индейка с прошутто и шалфеем в сливочном соусе из белого вина с ньокками
1590 RSD
Тальятелле в сырной головке пармезана
с гуанчале (на двоих)
2190 RSD
Карпаччо из Ангуса
Руккола, пармезан, крем-бальзамик, кедровые орехи
120g: 1890 RSD
Тальятелле с рагу
Болоньезе
1450 RSD
РЫБА, если кто-то любит
Кальмары из печи
с картофелем и оливками
300 g: 2190 RSD
Сувлаки с креветками
с средиземноморским картофелем
250 g: 2290 RSD
Стейк из тунца
С овощами жюльен и кедровыми орехами
300 g: 2390 RSD
Балканский
Двойной ягнячий бургер
бриошь, сеницкое мясо, качкавал, пикантный майонез, чипсы из бекона, салат, картофель фри
250 g: 1850 RSD
Тушеная ягнячья лопатка из печи
запеченная в молоке с молодым картофелем (на двоих)
500 g: 2790 RSD
Острые домашние колбаски
с сыром, картофельное пюре с горчичными семенами
300 g: 1450 RSD
Маринованная свиная шея
с картофельным пюре
250 g: 1590 RSD
Телячья плескавица
пюре, перец чили
250 g: 1650 RSD
Жареная курица
в кадаифе и миндале, тартар соус, картофель фри
250 g: 1390 RSD
Стейк — BEEF & SERIOUS, MIBRASA FACTORY
Стейк Нью-Йорк
Любимый стейк настоящих ценителей мяса, нарезанный из самой лучшей части ромштекса. Характеризуется плотной текстурой и характерной полоской жира по краю, которая при жарке придает невероятную сочность. Сухая выдержка обеспечивает исключительную мягкость и глубокий, насыщенный мясной вкус.
450g: 2850 RSD
Рибай
Шефский отруб. Король среди стейков, известный своим богатым мраморным узором, который придаёт ему невероятную сочность. Сухая выдержка в контролируемых условиях обеспечила идеальную мягкость и глубокий, концентрированный вкус с насыщенными, маслянистыми нотами.
450g: 2950 RSD
Ти-бон
Легендарный стейк, узнаваемый по Т-образной кости, разделяющей два превосходных куска мяса: нежное филе и ароматный антрекот. Сухая выдержка придаёт ему исключительную мягкость и богатый, глубокий вкус.
1000g: 10500 RSD
Стейк
Филе миньон, 2 шт.
3100 RSD
Бифштекс X.O.
Вершина мясной эксклюзивности. Самый нежный кусок (филе) из тщательно отобранных зрелых быков, выдержанный в течение длительного времени методом сухого созревания. Результат — невероятно глубокий, зрелый и сложный умами вкус с богатыми ореховыми нотами, которые не сравнятся ни с одним классическим стейком.
250 g: 3500 RSD
Стейк Фиорентина
Впечатляющая тосканская классика. Толстый кусок Ти-Бон с большим содержанием первоклассного филе, выдержанный на сухую для достижения идеального баланса мягкости, сочности и насыщенного вкуса.
1000g: 10500 RSD
Dry-age (домашнее мясо)
Отборные куски мяса, выдержанные в контролируемых условиях. В процессе дегидратации и естественной ферментации мясо приобретает невероятную мягкость и насыщенный, богатый вкус умами.
1000 g: 11500 RSD
Улучшите ваш стейк
Гнокки с трюфелем
250 g: 550 RSD
Картофельное пюре с трюфелем
250 g: 490 RSD
Карпаччо с трюфелем
250 g: 590 RSD
Картофель фри
250 g: 350 RSD
Овощи на гриле
400g: 480 RSD
Картофель фри GTR
350g: 490 RSD
Тальятелле аглио э олио
250 g: 550 RSD
Соус... Масло...
Перечный соус
250 RSD
Соус Горгонзола
250 RSD
Срирача-майо
220 RSD
Креветки в сливочном соусе
590 RSD
Красный чимичурри
250 RSD
Ароматизированное песто масло
250 RSD
Салаты
Острые перцы чили
два маринованных кусочка
450 RSD
Домашние соленья
Естественно квашеный, домашний салат с насыщенным вкусом, который идеально контрастирует и освежает тяжелые мясные блюда.
350g: 550 RSD
Помидор
Сезонный салат из помидоров
350g: 550 RSD
Триколоре
руккола, лолло россо, айсберг, черри, пармезан, кедровые орехи, бальзамический гляс
350g: 790 RSD
Витаминный салат
с сметаной и черным кунжутом
350g: 690 RSD
BABY вместе
молодой шпинат, мини моцарелла, черри томаты, соус песто
380g: 890 RSD
Таратор
с греческим йогуртом
350g: 550 RSD
Хлеб
Фокачча
Фокачча на двоих
550 RSD
Чёрный хлеб
190 RSD
ХЛЕБ с оливками и травами
590 RSD
Сладкое
Панна котта с вишней
в белом шоколаде
620 RSD
Венский яблочный штрудель
в ванильном соусе
590 RSD
Сутлијаш с фисташками
и малиновым сорбетом
550 RSD
Три шоколада
650 RSD
Маковый пирог
молочный шоколад и горячий белый шоколад
590 RSD
Шоколадный тарт
с аронией и миндальными лепестками
590 RSD
Тирамису с фисташками
590 RSD
Вино
Игристые вина и шампанское
Aleksandrović Trijumf
Сербия, Šumadija · Chardonnay
0,75 l: 4500 RSD
Borgoluce Prosecco Superiore Brut
Италия, Valdobbiadene, Veneto
Бокал 0,125 l: 750 RSD · Бутылка 0,75 l: 4200 RSD
Rotari Blanc de Blancs Extra Brut
Италия, Trento
0,75 l: 5900 RSD
Charles Heidsieck Brut Réserve
Франция, Champagne
0,75 l: 17000 RSD
Dom Pérignon Brut
Франция, Champagne
0,75 l: 55000 RSD
Joan Pagès Cava
Испания
0,75 l: 3000 RSD
Белые вина
Топлички виноградники Epigenia
Сербия · Sauvignon Blanc
Бокал 0,125 l: 650 RSD · Бутылка 0,75 l: 3400 RSD
Aleksandrović Harizma
Сербия, Šumadija · Chardonnay
Бокал 0,125 l: 750 RSD · Бутылка 0,75 l: 3800 RSD
Kovačević Chardonnay
Сербия · Chardonnay
0,75 l: 3500 RSD
Matijašević SoviNoa
Сербия, Šumadija · Sauvignon Blanc
0,75 l: 4300 RSD
Legat 1903 Viognier
Сербия, Šumadija · Viognier
0,75 l: 5200 RSD
Bjelica Babaroga
Сербия, Fruška Gora
0,75 l: 9300 RSD
Kamnik Sauvignon
Северная Македония · Sauvignon Blanc
0,75 l: 3900 RSD
Kamnik Chardonnay
Северная Македония · Chardonnay
0,75 l: 3900 RSD
Pervino Malvazija
Хорватия, Istra · Malvazija
0,75 l: 4100 RSD
Wittmann Riesling Dry
Германия · Riesling
0,75 l: 5800 RSD
Di Lenardo Pinot Grigio
Италия, Friuli · Pinot Grigio
0,75 l: 3200 RSD
Magda Pedrini Gavi di Gavi
Италия, Piemonte
Бокал 0,125 l: 750 RSD · Бутылка 0,75 l: 4200 RSD
Tramin Gewürztraminer
Италия, Alto Adige · Gewürztraminer
0,75 l: 4900 RSD
Marina Cvetić Iskra
Италия, Abruzzo · Malvasia
0,75 l: 7900 RSD
Jermann Chardonnay
Италия, Friuli · Chardonnay
0,75 l: 8500 RSD
Domaine Denizot Sancerre Blanc
Франция, Sancerre, Loire
0,75 l: 7500 RSD
La Chablisienne Côte de Léchet
Франция, Chablis 1er Cru, Burgundy
0,75 l: 11400 RSD
Розовые вина
Марко винодельня Розе
Сербия, Trsteničko vinogorje
0,75 l: 2800 RSD
Erdevik Roza Nostra
Сербия, Fruška Gora
Бокал 0,125 l: 700 RSD · Бутылка 0,75 l: 3300 RSD
Frescobaldi Rosé
Италия, Toscana
0,75 l: 4000 RSD
Château Miraval Rosé
Франция, Provence
Бокал 0,125 l: 950 RSD · Бутылка 0,75 l: 5200 RSD
Красные вина
Топлички виноградники Epigenia
Сербия · Cabernet Sauvignon
Бокал 0,125 l: 650 RSD · Бутылка 0,75 l: 3400 RSD
Aleksandrović Kameničarka
Сербия, Šumadija · Prokupac
0,75 l: 3600 RSD
Aleksandrović Regent Reserve
Сербия, Šumadija
0,75 l: 4800 RSD
Matalj Kremen
Сербия, Negotinska Krajina · Cabernet Sauvignon
Бокал 0,125 l: 800 RSD · Бутылка 0,75 l: 4200 RSD
Matijašević Tri doline
Сербия, Šumadija · Merlot
Бокал 0,125 l: 800 RSD · Бутылка 0,75 l: 4300 RSD
Erdevik Grand Trianon
Сербия, Fruška Gora
0,75 l: 6200 RSD
Cilić Onix
Сербия, Jagodinsko vinogorje
0,75 l: 6900 RSD
Matalj Kremen Kamen 2021
Сербия, Negotinska Krajina · Cabernet Sauvignon
0,75 l: 15100 RSD
Kamnik Winemaker's Selection
Северная Македония, Povardarje
0,75 l: 3800 RSD
Skaramuča Dingač
Хорватия, Dalmacija
0,75 l: 6700 RSD
Marjan Simčič Pinot Noir Cru
Словения · Pinot Noir
0,75 l: 13200 RSD
Pasqua Desire Lush & Zin Primitivo
Италия · Primitivo
Бокал 0,125 l: 800 RSD · Бутылка 0,75 l: 4500 RSD
Frescobaldi Nipozzano Chianti Riserva
Италия, Toscana
0,75 l: 5400 RSD
Fantini Edizione Limited
Италия
0,75 l: 8200 RSD
Villa Canestrari Amarone
Италия, Veneto
0,75 l: 11800 RSD
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino
Италия, Toscana
0,75 l: 14500 RSD
Damilano Barolo
Италия, Piemonte
0,75 l: 15500 RSD
Antinori Tignanello
Италия
0,75 l: 29500 RSD
Vincent Girardin Cuvée Saint-Vincent
Франция, Bourgogne · Pinot Noir
0,75 l: 8500 RSD
Famille Perrin Châteauneuf-du-Pape
Франция, Rhône Valley
0,75 l: 11900 RSD
Château Brown Grand Vin 2020
Франция, Pessac-Léognan, Bordeaux
0,75 l: 13900 RSD
Château Pontet-Canet
Франция, Bordeaux
0,75 l: 49000 RSD
Bodegas Muga Rioja Reserva
Испания
0,75 l: 7300 RSD
Bodegas Trapiche Oak Cask
Аргентина, Mendoza · Malbec
0,75 l: 4100 RSD
Десертные вина
Elio Perrone Moscato d'Asti
Италия, Piemonte · Moscato
Бокал 0,125 l: 750 RSD · Бутылка 0,75 l: 4200 RSD
Отзывы гостей
Jovan Mircetic · 5/5 ·
(Translated by Google) We spent a fantastic evening with the groomsmen, the atmosphere and ambience are exceptional, the waiter was great, he completed the evening with the right suggestions, the main course and dessert were superb🙂 (Original) Proveli smo fantastično veče sa kumovima, atmosfera i ambijent su izuzetni, konobar je bio sjajan, upotpunio je veče pravim predlozima, glavno jelo i desert su bili vrhunski🙂
Ivana Ivanović · 5/5 ·
(Translated by Google) Great place! We stopped by on the evening of October 22nd. We really enjoyed the juicy meat, and the salads and desserts were beautifully presented. We will definitely be back to try the rest of the menu! (Original) Sjajno mesto! Svratili smo uvece 22.oktobra. Zaista smo uzivali u socnom mesu, a salate i desertii su bili prelepo servirani. Sigurno ćemo se vratiti da probamo i ostatak jelovnika!
Vojislav Parezanovic · 5/5 ·
Lepa atmosfera, sjajna hrana, izuzetno ljubazno osoblje! Sve za 10! (Translated by Google) Nice atmosphere, great food, extremely friendly staff! Everything for a 10!